春ならではの食材をふんだんに使った、 “菜の花のあんかけ”や“筍、ふきのとう、桜えびのかき揚げ”など、 春らしいお料理をお召し上がりいただきました。 ひな祭りの“ひしもち”にちなんで、テーマカラーも、 ピンク・グリーンと色鮮やかなお料理をご用意しました。 担当：石倉